Per chi ama la carne di pecora questo Hamburger dal sapore unico e riconoscibile lascia il segno sulle papille gustative dove il sapore decisamente wild della carne di pecora assume una forma diversa. Vi sembrerà di ritrovare tutti gli aromi ed i sapori di casa come se l’Abruzzo fosse racchiuso in un panino.
Potrete assaporare una carne morbida e succosa piena di personalità che renderà la vostra cena esaltante regalandovi piccoli momenti di grande piacere.

Pochissimi ingredienti e carni di prima scelta con la giusta miscela di magro e grasso, tritate grossolanamente ma non troppo, questi i principi base per realizzare uno fra i più noti piatti da fast food del mondo, l’Hamburger, le cui origini sono rivendicate dagli Stati Uniti e la Germania. Associato principalmente al cibo dei fast food oggi lo si trova anche nelle versioni gourmet.
Facile e di veloce preparazione è un secondo piatto gustoso che piace molto anche ai bambini, servito con una fresca insalata o con delle immancabili patatine fritte si riesce ad avere una semplice cena ma con una deliziosa bontà.

Non esiste musica migliore per le orecchie di sentire la carne che sfrigola in padella, buoni cotti sulla piastra o al forno e irresistibili alla brace, con l’hamburger riuscirete ad avere un concentrato di gusto e qualità che garantisce un piatto eccellente e genuino che saprà sicuramente conquistarvi. Per l’Hamburger, così come la scelta iniziale della carne, anche la cottura è molto importante.
Prima di trasferirlo sul fuoco bisogna tenerlo a temperatura ambiente per 10 minuti e poi cuocerlo senza alcun tipo di condimento, iniziate la cottura a fuoco vivo per due minuti per lato poi abbassate la fiamma per far cuocere lentamente la carne fino ad avere il grado di cottura desiderato.
Un vero Hamburger che si rispetti e sempre accompagnato da un ottimo pane a cui vanno accostati anche salse, verdure e formaggi che sono gli abbinamenti più gettonati, ma potrete lasciarvi guidare dalla vostra fantasia e dai vostri gusti personali.
Per un sapore classico, non potranno mancare delle fette di pomodoro, la lattuga, bacon croccante e formaggio filante.