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Vini La Quercia bag-in-box 5 lt

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L’Abruzzo è una regione molto varia ed interessante anche per la produzione di vini.

La superfice vitata in questa regione supera i 32000 ettari, di cui quasi il 96% è situata in collina ed un 4% in montagna e per la produzione totale di vino supera i 2,6 milioni di ettolitri, ed oltre il 30% a denominazione DOC e DOCG.

Il vino più famoso è il Montepulciano D’Abruzzo delle colline Teramane DOCG e rispetto al Montepulciano d’Abruzzo DOC deve fare un anno di maturazione prima di essere proposto in vendita.

Il Trebbiano D’ Abruzzo altro DOC della regione viene ottenuto dall’ uvaggio di uve Trebbiano abruzzese con altre varietà quali la Cococciola, la Passerina, il Pecorino ed altri.

Con le uve Passerine si ottengono sia vini fermi che spumantizzati, che risultano freschi, fruttati, con leggero sentore floreale di fiori bianchi in gioventù, di un buon corpo e ben strutturati.

Il Pecorino dà un vino bianco fortemente strutturato per la buona gradazione zuccherina che le uve garantiscono, accompagnato da un buona acidità che lo rende fresco e vivace.

L’azienda La Quercia narra una storia fatta di valori, amicizia, fortuna e la volontà di fare un prodotto semplice ma di qualità.

E’ una piccola azienda vitivinicola che si estende per circa 46,50 ettari di vigneto e circa 5 ettari di oliveto con annesso uno stabilimento enologico di circa 400 mq con capacità produttiva di circa 4000 hl di vino.

L’attività dell’azienda è improntata al rispetto per la natura in quanto si è convinti che ciò’ sia fondamentale per ottenere un buon prodotto e per rispettare la salute dell’uomo e della fauna.

Durante la lavorazione il prodotto viene trattato il meno possibile affinché nel bicchiere si possa trovare il riflesso della terra di origine e delle sue caratteristiche tipiche.

Alla base della lavorazione c’è la qualità e la tipicità del prodotto che consente l’identificazione del vino e della terra di origine.

 

Note: CONTIENE SOLFITI

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Costine di maiale

Nei mesi invernali sono i grandi protagonisti principali di un piatto tipico di molte regioni

Salsicce di carne

La salsiccia è un prodotto tipico della tradizione Artigianale abruzzese.

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Giovanni Di Berardino
Giovanni Di Berardino
19:28 13 Nov 21
Carne di primo livello (10 e lode) personale competente e ospitale
Arloc S.
Arloc S.
09:16 19 Aug 21
Deviazione al ritorno della visita a Castelli per venire in questa macelleria a prendere i loro arrosticini e le pancette. Dire buonissimo tutto è riduttivo. Complimenti siete da applausi. Un saluto da Ascoli Piceno 👏👏👏👏👏👏
Valentino Berghella
Valentino Berghella
17:00 13 Jul 21
Arrosticini favolosi. Consegna rapidissima in 24 ore con imballaggio super accurato.Assistenza clienti sempre disponibile ed esaustiva. Molto professionali e gentili.Veramente consigliato.I migliori
Dolores Garbin
Dolores Garbin
09:14 05 Jul 21
Qualità ottima, oltre agli arrosticini anche le tagliate erano meravigliose nonchè le pancette tagliate a spessore per la griglia gustosissime, e le salsiccette in olio hanno stupito i commensali.Abbiamo fatto un ottima figura con 14 ospiti !!Sono stati molto disponibili a chiarimenti al telefono e la consegna nei tempi e nei modi adatti alla carne.ringrazio l'azienda e ripeterò con fedeltà altri acquisti.grazie da Trento con soddisfazione.
Ernesto Signore
Ernesto Signore
20:39 24 May 21
Una macelleria che produce e vende arrosticini di qualità ad un buon prezzo, effettuando anche la consegna a domicilio distante dalla proprio sede (anche se ad una maggiore distanza coincide una consegna più tardiva). Facile arrivarci grazie all'autostrada. Bancone ampio con una bella vetrina, dove sono esposti anche altri prodotti tra i quali salsicce fresche o salsicce sott'olio. Peccato che dietro al bancone ci sia solo una persona a servire la clientela, rallentando un po' le vendite (c'è lo spazio per avere 2 banconisti e 2 clienti all'interno del locale). Qualità ottima! Abbiamo percorso 30 km per prendere la loro carne buona (nonostante ci siano altre macellerie buone più vicine). Consigliata!
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