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Nei mesi invernali sono i grandi protagonisti principali di un piatto tipico di molte regioni
La salsiccia è un prodotto tipico della tradizione Artigianale abruzzese.
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“Le Bontà del Gran Sasso” nasce nel 2009 a Colledara, in provincia di Teramo, dopo anni di esperienza nel settore delle carni.
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Provenienza prodotti:
Hamburgher bianchi: Preparato in Italia
Spiedini di pollo gratinati: Preparato in Italia
Luganega: Preparato in Italia
Ingredienti:
Hamburger bianchi:
Preparazione a base di carne di pollame fresca con carne di suino Carne di tacchino e pollo 60%, carne di suino 19%, acqua, preparato per panatura (fecola di patata, farina di riso, acqua, fiocco di patata, olio di oliva, lievito di birra, sale, agente lievitante: carbonato acido di sodio; addensante: farina di semi di guar), fibre vegetali(limone, lime ,bambù, patata, carota), sale iodato (sale, iodato di potassio 0,007%), amido di patata, fiocchi di patate, aromi naturali, uovo disidratato, latte scremato in polvere, estratto di lievito, formaggio (latte), cipolla disidratata, spezie, piante aromatiche, sale, olio di girasole, prezzemolo, aromi (CON LATTOSIO), antiossidante: ascorbato di sodio. Allergeni uovo, latte, formaggio, cipolla. Contiene lattosio.
Spiedini di pollo gratinati:
Carne di pollo, gratinatura [pan-grattato, olio evo, prezzemolo, limone (succo di limone da concentrato, antiossidante: metabisolfito di potassio “contiene solfiti”) sale fino e aglio].
Contiene glutine, solfiti e aglio.
Luganega:
Salsiccia di pollo e suino. Carne di pollo 49%, pancetta di suino 26%, acqua, sale, aromi naturali, fibre vegetali (bambù, patata), antiossidante: E301, correttore di acidità: E262.
SENZA GLUTINE. PUO CONTENERE TRACCE DI LATTE. Da consumarsi previa accurata e completa cottura ad almeno 75° C a cuore del prodotto.
Valori Nutrizionali: (valori medi per 100 g di prodotto)
Confezionamento e conservazione:
Atmosfera protettiva con mantenimento di 10 giorni da produzione se conservati ad una temperatura ottimale 0°C Max 4°C, se conservati in un frigorifero casalingo ad una temperatura di 6°C/8°C la durata del prodotto dimezza.