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La salsiccia è un prodotto tipico della tradizione Artigianale abruzzese.
Nei mesi di dicembre e gennaio come da antichissima tradizione in Abruzzo ci si riunisce in famiglia per la lavorazione del maiale, che con le sue carni saporite garantisce un importante riserva tutto l’anno. Salami, salsicce, prosciutto, pancetta. Un nostro proverbio narra che del maiale non si butta via niente, di fatti ogni suo taglio viene utilizzato per ottime preparazioni ed insaccati. Lavoriamo sapientemente tutto l’anno la carne di maiale nel nostro laboratorio artigianale ai piedi del Gran Sasso d’Italia, utilizzando carni di prima qualità provenienti rigorosamente da allevamenti abruzzesi, rispettando le tradizioni tramandate dagli avi alla nostra generazione. La ricetta delle nostre salsicce di carne prevede tre importanti ingredienti: l’ottima carne, il sale l’anima del maiale ed il pepe. Non aggiungiamo coloranti e conservanti. La sua versatilità in cucina rendono le salsicce l’ingrediente perfetto per realizzare molteplici ricette come la preparazione di gustosi sughi, appetitose bruschette o sbriciolata sulla pizza.
Nei mesi invernali sono i grandi protagonisti principali di un piatto tipico di molte regioni
La salsiccia è un prodotto tipico della tradizione Artigianale abruzzese.
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Lunedì al Venerdì e Sabato:
09:00-13:00 / 15:30-19:30
Giovedì:
09:00-13:00
“Le Bontà del Gran Sasso” nasce nel 2009 a Colledara, in provincia di Teramo, dopo anni di esperienza nel settore delle carni.
Lunedì al Venerdì e Sabato:
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Giovedì:
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Provenienza | Carne di suino nati, allevati e macellati in Abruzzo (Italia) |
Opzioni di acquisto | 500 g € 5,00
1 kg € 9,90 |
Ingredienti | Carne di suino, sale e pepe. Non contiene glutine. Senza conservanti e senza coloranti. |
Confezionamento e Conservazione | Sottovuoto: con durata di 10 giorni da produzione se conservati ad una temperatura ottimale 0°C Max 4°C, se conservati in un frigorifero casalingo ad una temperatura di 6°C/8°C la durata del prodotto dimezza. Utilizzato per spedizione fuori regione o su richiesta (inserirlo tra le note dell’ordine) per consegna a domicilio in provincia di Teramo e sulle località di Roma servite direttamente dai nostri autisti.
Incarto per uso alimentare: con durata di 5 giorni da produzione se conservati ad una temperatura ottimale 0°C Max 4°C, se conservati in un frigorifero casalingo ad una temperatura di 6°C/8°C la durata del prodotto dimezza. Utilizzato per consegne a domicilio in provincia di Teramo e sulle località di Roma servite direttamente dai nostri autisti. |