
Arrosto – Roast beef Bovino Adulto 1,8 kg
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Classico della cucina italiana che non può mancare nel pranzo della domenica in famiglia o per un pranzo speciale, anche di festa, pietanza che piace sempre a tutti, e che si adatta ad essere accompagnato da molti contorni a base di verdure, da un morbido purè o dalle croccanti patate al forno per la gioia di grandi e piccini, le tenere fette di carne servite con il sughetto sono da sempre una garanzia che non deluderanno mai i vostri commensali.
Inoltre l’arrosto ha il vantaggio di poter essere cotto sia al forno, che in casseruola o in pentola a pressione, in base ai propri gusti o al tempo che si ha a disposizione, l’importante è ricordare che una volta cotto prima di tagliarlo bisogna farlo riposare avvolto in un cartoccio per almeno dieci minuti, in questo modo i succhi si ridistribuiranno nelle fibre e non si disperderanno nel taglio.
Ingredienti: Carne di bovino adulto
Origine: Nato in Francia - Allevato in Francia, Italia / Macellato in Italia / Sezionato in Italia

La Nostra Selezione
Innovazione e Tradizione
Ogni taglio, ogni boccone, ogni esperienza culinaria è un viaggio nel gusto e nella tradizione. La nostra carne è selezionata con cura, proveniente esclusivamente da allevamenti che rispettano i più alti standard di benessere animale e sostenibilità ambientale.
@macellerialebontadelgransasso
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