Questa versione della serie Torino, che è lunga 80 cm, è un giusto compromesso tra capacità di cottura, perchè grazie hai suoi 80cm circa di lunghezza permette di cucinare circa 50 arrosticini per volta, e trasportabilità, che permette di portarsi dietro la fornacella per cucinare gli arrosticini a casa di amici o in un barbecue fuori porta.

La canalina cuoci arrosticini abruzzesi Torino 80 è realizzata in ferro alluminato, ed è caratterizzata da una bordo superiore che impedisce al bastoncino dell'arrosticino di bruciarsi. Ha un doppio fondo per favorire la circolazione dell'aria e facilitare l'eliminazione della cenere.

Le pareti con profilo anti-taglio sono forate per consentire una maggiore ventilazione dell’aria che alimenta la brace. il montaggio delle gambe, semplice e veloce, con il sistema di innesto a baionetta che non richiede attrezzi.

La canalina cuoci arrosticini è facilmente smontabile, si può riporre comodamente in spazi ridotti quando non utilizzato. Senza gambe, il cuoci arrosticini può essere utilizzato su un piano di appoggio grazie ai piedini rialzati incorporati nel corpo centrale.